В этом году в Казахстане празднование Наурыз мейрамы совпало с выходными и длилось 5 дней. Международная исследовательская компания 4service выяснила, как эти дни провели алмаатинцы и гости южной столицы.
Наурыз мейрамы – один из самых любимых праздников не только казахов, его отмечают люди разных этнических групп. Более 5000 лет назад он зародился среди народов, проживающих вдоль Великого Шёлкового пути. Наурыз – праздник равновесия дня и ночи, знаменует начало весны. Он не имеет религиозных корней, это светский праздник.
Стоит отметить, что в советские времена праздник был под запретом, но в 1991 году при широкой поддержки общественности был признан народным торжеством, а в 2001-м получил официальный статус национального праздника Казахстана. В сентябре 2009-го ЮНЕСКО включило его в Перечень мирового культурного наследия ООН. С 2010 года с 21 по 23 марта считаются в стране законными праздничными днями.
За шестьдесят лет забвения не изменились ни принципы, ни традиции, для большинства населения Казахстана (96%) это по-прежнему большой праздник. Но, что интересно, только 89% точно ответили, почему праздник отмечают именно в этот день.
Согласно народной мифологии в ночь весеннего равноденствия степи посещает дух весны или, как многие верят, Счастье. А с первыми лучами солнца на землю спускается добро и благодать. Считается, что только с этого дня начинается обновление природы, распускаются цветы и листья на деревьях, земля покрывается травами, а значит, животных будет корм, и, соответственно, пропитание у людей. С языка персов Наурыз мейрамы переводится как «Новый день» или «Новый год», каковым его и считают 30% респондентов. Для 24% алмаатинцев это торжество пробуждения природы, прощания с зимой.
Подготовку к празднику начинают с наведения красоты в жилище, приводят в порядок дворовые территории. В этот день принято очищать арыки родники, заниматься зелёными насаждениями. 70% респондентов в этот день придерживаются национальных традиций, но только 11% считают это первопричиной зарождения праздника.
Казахский народ всегда отличался гостеприимством, 76% опрошенных считают это качество главной ценностью Наурыз Мейрамы. У 69% в приоритете семья и дружба. 56%казахстанцев считают праздник символом мира. При встречах обнимают друг друга с пожеланиями добра и процветания, прощают обиды и мирятся.
В этот день в каждом доме был накрыт праздничный дастархан. Блюда всегда готовят много, чтобы, согласно поверьям, жить в достатке и изобилии. 39% участников опроса встретили праздник с членами семьи и родственниками.
В народных гуляньях, национальных играх и представлениях поучаствовали 25% респондентов. 14% предпочли отметить событие в гостях, а 5% городских жителей воспользовались случаем для загородного выезда.
Наступление весеннего праздника казахи, традиционно, встретили за столом, который, как принято, ломился от обилия блюд. Ведь, существует негласная поговорка, что как встретишь Наурыз, так весь год и проживёшь.
64% казахстанцев приготовили для дорогих гостей национальную выпечку — бауырсаки. 57% участвующих в опросе украсили праздничный стол бешбармаком и наурыз-коже. 12% респондентов с удовольствием лакомились ароматным пловом и мантами, а 7% готовили шашлыки.
Из поколения в поколения традиции празднования Наурыз мейраме передавались от отца к ребёнку. И даже по прошествии стольких лет современные казахстанцы с радостью отмечали праздник весеннего обновления природы в соответствии с традициями предков.
Так, 65% алматинцев обязательно готовили главное ритуальное блюдо — Наурыз-коже, а 64% пекли вкуснейшие бауырсаки. 58% горожан готовились принимать гостей, и неудивительно, ведь о гостеприимстве казахского народа ещё издавна слагались легенды.
43% из участвующих в опросе не преминули традицией покачаться на качелях, которые называются “алтыбакан”, 39% приняли участие в народной борьбе “казакша курес”, 37% казахстанцев поучаствовали в конных играх “кыз куу” и “байга”, а 36% схлестнулись в импровизированном состязании поэтов-острословов, которых в Казахстане называют акынами.
Во всех городах республики шумно и весело праздновали Наурыз мейрамы, в праздничных мероприятиях были задействованы тысячи артистов, среди которых творческие коллективы, танцевальные группы, популярные исполнители. На главных городских площадках развернулись ярмарки, где ремесленники демонстрировали свои изделия, проходили этно-фестивали и театрализованные представления, а также каждый желающий мог отведать настоящий наурыз-коже и бауырсаки.
Наурыз мейрамы – это весеннее обновление и природы, и людей. А для удачного года начало новой жизни должно быть достойным.
Оставайтесь в курсе наших предстоящих исследований, событий, новостей, тренингов и других инициатив в сфере клиентского опыта и повышения продаж
Комментарии